口腔医学院创建于1983年，1985年开始招收口腔医学专业本科生。2000年1月1日成立了 口腔医学院，2001年11月1日建立了 附属口腔医院。

学院下设口腔解剖生理学、口腔组织病理学、牙体牙髓病学、牙周病学与口腔黏膜病学、口腔预防医学与儿童口腔医学、口腔颌面外科学、口腔修复学、口腔正畸学、美容医学共计9个教研室，8个教学实验室。

2001年口腔基础医学获硕士学位授予权，2005年获口腔医学一级学科硕士学位授予权及口腔医学专业硕士学位授予权。2002年口腔基础学科被列为首批辽宁省重点学科。口腔医学专业2009年获批为辽宁省示范专业；2010年获批为辽宁省特色专业；2013年获批为辽宁省综合改革试点专业；2019年获批为辽宁省一流本科教育示范专业，2019年获批为国家级一流本科专业建设点，2024年获批口腔医学一级学科博士学位授予权。

口腔医学院拥有一支梯队合理、力量雄厚的师资队伍，现有教职工64人。专任教师中高级职称比例为54%，博士学位以上占73％；23人有海外留学经历。目前在学科队伍中，博士研究生导师7人，硕士研究生导师26人；拥有省优秀教学团队1个，近年来，先后参与国家级教学成果奖2项，主持获得省级教学立项14项和优秀教学成果奖11项，出版教材著作10余部；专业教师中辽宁省教学名师1人，辽宁省特聘教授1人，辽宁省名医1人，辽宁省百千万人才工程的百人层次3人、千人层次2人、万人层次2人，辽宁省高等学校优秀人才支持计划3人，辽宁省优秀青年骨干教师3人，享受国务院政府特殊津贴2人，辽宁省级优秀教学团队1个，辽宁省首批课程思政教学团队1个，霍英东教育基金奖励1人，大连市领军人才2人，大连市优秀教师2人，大连市优秀科技工作者2人。优秀的师资队伍和人才团队推动口腔医学专业建设不断迈上新台阶。口腔医学院教师在中华口腔医学会各专委会、辽宁省口腔医学会各专委会及其他专业学会担任理事、常委及以上职务者36人次；在中华口腔医学会教学类竞赛中荣获青年教师讲课比赛一等奖1人次、二等奖1人次、三等奖3人次。

学院高度重视科学研究，拥有辽宁省口腔基础重点学科、辽宁省实验教学示范中心、辽宁省虚拟仿真实验教学示范中心、机体免疫与口腔发育再生院士实验室、大连市口腔医学基础研究重点实验室、中国口腔医学研究实验室联盟成员等6个科研支撑平台。2019年以来，主持在研国家级科研项目23项，省级57项，市级及校级项目19项。获省科技进步奖4项；授权国家发明专利和实用新型专利22项。

学院有广泛坚实的国际合作基础，分别与日本昭和大学齿学部、日本冈山大学齿学部、韩国全南大学齿医学、日本东北大学齿学部签订了友好交流协议，与美国南加州大学、比利时鲁文大学、日本的长崎大学、日本齿科先端技术研究所、韩国矫正研究会等进行合作教学及研究。有计划安排出国研修和引进留学人才，使本学科始终与国外先进水平接轨。

境外来华学生位居全国前列，绝大多数来自一带一路沿线国家。搭建国际交流合作平台，已通过两个海外国家认证。持续开拓学生视野，加速学科国际化进程。